食育

干し柿作り

吊るしたばかりの柿はまだまだかたい柿だったけど．．．
２週間経つとこんなに色が変わり、触ると柔らかくなってきました。
後２週間経つとどうなるかな？甘くて美味しい干し柿ができるのが楽しみです。
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